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课程收费: 5680元 (含培训费、资料费、发票、午餐、茶点等) 课程背景: 在需求管理缺失的传统供应链管理模式下,库存管理是B2B电商供应链管理的重点,由于电商的快速运作,所有市场波动压力都转移到库存和派送中。但在电商运作中,传统的安全库存管理模式开始越发受到电商企业的质疑。因此,基于不同产品的销售态势和在整体业务中的表现指标而制定不同的库存策略已成为企业库存管理的变革触发点。本次培训致力于为企业提供系统地库存分析方案,从库存的源头——需求出发,利用基于多种类高细分的大数据技术进行辅助分析,细致地分析需求来匹配对应的动态库存控制策略。通过该课程的学习,将了解如何帮助电商企业建立初步的库存分析管理体系,并通过库存分类技术和备货策略优化技术来推动整体供应链效率和效益的提升,在短时间内获得一个系统性的知识架构,并掌握基本的实操分析要领,以有效应对企业物料集中规模化采购与对多变的市场需求快速响应之间的矛盾,特别是项目类物料采购量大、品种繁杂、项目节点响应要求高以及大规模定制对库存的挑战。 课程目标: 导入需求驱动的库存管理创新理念,理解从需求视角对库存进行分类的价值 理解如何分析产品市场特性,制造特性和物流特性等 掌握从需求视角进行产品分层分类的方法 掌握经典的安全库存和再订货点的计算,以及多级库存计划 了解不同分类产品的动态库存策略设计 掌握产品的预测结果和库存控制策略结果的MRP运行机制固化 了解供应链全环节成本分析方法,创新企业的采购模式和物料供应模式 课程大纲: 第一天09:00-17:30 需求驱动的电商库存计划管理 经典库存管理模型的假设前提—稳定的需求 连续消耗型产品的需求特性与库存控制难点 项目消耗型产品的需求特性与库存控制难点 新品的需求特性与库存控制难点 从需求视角对库存进行分类的价值 产品分类管理模式的出现对库存计划的影响 2.库存计划的职能体系架构 理解库存计划与销售、采购、生产环节的关系 库存管理中的三种角色和职责:责任者,支持者和使用者 如何成为一个称职的库存管理者 如何获取管理层,销售,市场和制造部门的支持 库存管理流程的审核与绩效考核指标 3.库存管理中的产品关键需求特性分析 产品的生命周期特性 电商需求发生的间断程度 电商需求发生的波动程度 全网电商需求预测的难易程度 电商需求的季节性、趋势性 电商项目式需求特征(MRO的超市管理类型) 4.电商产品全网需求预测特性分析的数据准备与处理 历史消耗数据和历史事件信息的收集 定义历史数据的清洗规则–系统因素/人为因素 案例:用于生命周期、需求连续性、需求的波动性、需求预测难易程度、需求的季节性和趋势性,项目式需求的S公司产品族的数据收集、清洗和分析(Excel表) 5.需求视角下的产品分类方法 产品的流动性和紧急性分类 经典产品ABC分类方法的局限 综合考虑产品需求特性、流动性和紧急性的产品分类方法 综合ABC分类中各类产品的库存控制要点 6.电商企业库存问题的现场诊断与圆桌讨论 电商库存管理职能:库存管理职能在企业中存在的问题 电商库存计划流程:库存计划与执行在企业中存在的问题 库存绩效评价:库存绩效指标考核中存在的问题 S&OP 模拟:分组讨论,给出库存管理难点 现场诊断,提出改善方向 第二天09:00-17:30 7.电商库存控制技术及其应用误区 理解周转库存,安全库存,最高库存和最低库存 理解库存与消耗,采购批量,采购频率以及预测偏差的关系 理解库存与保质期,价格,质量稳定性,供应产能的关系 经典库存模型:EOQ模型(电商不适用)和报童模型(残值易耗品使用) 经典安全库存和再订货点的计算 库存管理在企业的应用误区一:缺乏需求特性分析 库存管理在企业的应用误区二:缺乏面向库存的产品分类 库存管理在企业的应用误区三:过于重视简单性原则 库存管理在企业的应用误区四:单向和静态的库存绩效考核 库存管理在企业的应用误区五:忽视或错误地处理牛鞭效应 8.多级库存计划与信息共享 界定库存管理的层级–工厂级/DC级/终端级 多级库存网络中的牛鞭效应(啤酒游戏) 如何实现多级库存网络中的信息共享 多级库存备货策略模型优化及其应用 如何制定多级网络中的库存计划 9.动态库存策略及MRP应用 基于产品分类的动态库存策略 基于需求预测的库存参数设定 MRP的运行机制 动态库存策略在MRP中的固化 动态库存策略在ERP系统中的实施要点 10.供应链全成本视角下的库存管理创新 供应链各环节中库存的显性和隐性成本 供应链风险传递控制:计划,库存,紧急采购,VMI和寄售 库存绩效指标与供应链整体绩效指标的联动分析 全网全成本分析视角下的计划环节和采购环节改善 11.电商经销商管理及产品派送策略 12.行业最佳实践分享 分享不同行业的库存管理模式,包括行业特点,库存管理的现状,挑战以及关键应对策略: 消费品行业/快销行业 零售行业/服装行业/
师资介绍 APICS 官方供应链讲师——Dr. Robert CHEN 陈博士在制造流通企业及快消品服务业具有二十七年的工作经验,有采购,计划、物流、仓储,供应链管理等的业务部门和跨部门协同的实战管理经验。同时,经历了国企进出口企业,松下电器(日资),马瑞丽(意大利), 霍尼韦尔(美国), 罗氏(欧洲)以及CHIC集团, Amrest集团等欧美快消品企业`和法国罗斯蔡尔德财团投资的大健康产业的跨境电商公司, 以及世界五百强服务业企业担任供应链总监等职务, 熟悉医药,健康产品和快速消费品等供应链管理等业务运作, 流程风格能够融会贯通。能深刻剖析制造系统不同层次,不同部门的内在冲突与依存关系,对于制造型和服务性企业的全球采购, 物流等业务模型有独到见解,善于优化整合业务方案的建立与实施。 陈博士在通过EQUIS/AACSB/AMBAS三重认证的欧洲精英商学院GRENOBLE ECOLE DE MANAGEMENT获得博士学位,并在同济大学管理科学与工程博士后流动站完成供应链博士后研究出站, 主要从事快消品, 零售电商业的供应链物流研究, 参与国家自然科学基金重点项目--互联网状态下机票的存量研究。参与领导企业内部的各类涉及全球采购, 国产化采购,物流规划,精益改善,信息化系统改善等咨询项目。国家一级物流师, 高级电商师, 高级工程师。在企业从事采购供应链管理工作的同时,, 还任上海大学供应链客座教授, 给MBA 和 海外留学生讲授供应链及运营课程。 曾为来自罗氏, 西门子, 强生, 国药, 康德乐等医疗企业的学员提供医药供应链, 为诸如小林药业,赛诺非NBTY, OBIS, Alvityl, Cellucor,等品牌企业提供健康品及药品的跨境电商供应链物流管理方案., 还位来自于其他工业产业, 食品,化妆品等快速消费品企业的学员提供专业供应链培训. 包括Intel, MARS(马氏食品), P&G,KMART, ATLAS, 欧姆龙,安朗杰,POLYONE等。陈博士也是上海大学MBA中心特聘教授, 给MBA 学生和海外留学生讲授全球供应链与运营, 物流管理及跨境电商等课程。 擅长领域 全球采购与供应管理,MRO采购管理 供应链网络规划 物流仓储运输战略管理 S&OP 流程实施 计划协同管理 库存优化管理 企业战略实施管理 成本管理 跨境电商,全球采购与供应链管理, 进出口关务及合规管理.
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