生产计划培训


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生产计划、订单调度交付与库存管理

 时间地点: 2018-7-27 至 2018-7-28  杭州      授课讲师吴诚
 学习费用: 3800 元/位
 培训对象: 计划、调度、采购、生产、质量、物流仓储等部门主管,及所有与供应链管理、运营、交付业务相关的其它人员
 课程信息:        
  课程目标
本课程详细介绍了“生产计划、订单调度交付与库存管理”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对计划运营中出现的各种问题与困难进行了详细分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业关注生产运营管理的经营战略,并得以从中受益:
了解生产计划运营与交付管理业务的流程体系,及如何建立业务监控平台;
了解并掌握销售、采购、计划、质量、分销、物流仓储等部门的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练的运用到工作中;
了解并掌握计划、生产、供应、质量管理业务的绩效衡量标准与体系,并持续解决与改善。

课程大纲Outline

第一部分:生产计划、订单调度交付与库存管理概述
生产计划与交付运营管理理论简介
生产计划与运营的类型、特征与形式,及SCOR供应链模型介绍
生产计划运营的主要内容、目标、要求及挑战
生产计划运营的四大支点、八大原理
传统生产计划模式的特征与不足分析
现代生产计划模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
备货型生产方式(MTS)的特点
订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)
定制型生产方式(ETO)
装配型生产方式(ATO、BTO)
“三来一补式”生产方式介绍
大批量生产方式的特点
多品种小批量生产的特点
单件生产方式的特点……
如何选择最优的生产计划运营与交付管理模式?
CELL模式
循环模式
推式\拉式
项目型模式……
案例:“华为”、“富士康”、“美的”生产计划运营体系介绍、分析与比较;
案例:《IBM计划运营工作理念和行为准则》介绍与分享;

第二部分 生产计划运营与交付管理之战略&战术管理介绍
集成供应链管理(如何实现ISC?)
供应链一体化与外包管理(如何实现横向、纵向、前向、后化一体化,及ODM/OEM?)
计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
协同计划、预测与补货(CPFR)技术
推式与拉式生产规划与管理
库存策略与规划管理
Milk-Run与“糖果人”
JIT、VMI、JMT等管理技术介绍
电子(商务)与供应链信息化管理
CRM系统
MRP系统(ERP)
MES系统
DRP系统
SRM系统
供应链管理监控平台设计与智能分析工具……
案例:“IBM”供应链IT信息系统的规划、设计及系统功能介绍,及案例分析;
案例:“华为”供应链主要信息化技术、PMC平台、PMC业务的系列工具介绍。

第三部分 需求分析、计划制定及订单管理
产品需求分析与预测管理的原则
预测目标的确立
预测原则的制定
预测措施的制定
预测风险的监控与管理
需求预测与计划管理策略介绍
如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
制定预测的原则与一般步骤
物料需求分析与预测的影响因素分析
物资成本分析
PMI分析
CPI\PPI分析
物资生命周期管理(P L/C)
批量管理(MOQ、MPQ、MLQ)
采购周期管理(L/T)……
物料需求预测模型与制定方法
一线人员意见法
专家意见法
情景分析法
德尔菲法
市场测试法
定量分析法
基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
物料计划与订单的制定
一般计划方法
物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
订货点法(最小\最大库存计划方法)
甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……
如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
计划的管理策略及其策略制定(均衡生产、柔性控制)
如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
如何管理与评估计划变更?
如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
如何制定各种计划管理监控报表及报告?
案例:“大众”S&OP体系介绍;
案例:电商企业案例:“戴尔”“小米”需求计划管理模式案例分析与比较。

第四部分:订单排产、调度与交付管理
生产排产与调度的工作理念与原则分析
什么是欠料(欠料的标准与定义)?什么是物料供应管理(齐套的标准与定义)?
小批量、多批次生产效率提升的途径探讨
如何多维度地衡量生产效率?
如何实现“产品线到人、产品到岗位”的项目生产模式?
如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?
如何从策略上保证物料及时齐套供应?
L/T管理机制
计划批量\安全库存的设定
VMI\JIT管理
相关需求\独立需求的管理
长周期物料、高价值物料的计划方法分析
最小、最大库存管理……
如何从技术上保证物料及时齐套供应?
生产调度例会管理机制
TOC理论研讨
物料基础数据的监控与管理
IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)
库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)
如何有效跟单与追料?
物料供应管理的其它办法及工具……
产能规划与改善管理
产能规划的基本内容
产能规划的类别、产能的构成
产能规划的步骤与衡量标准
效率改善的基础与改善方向
 瓶颈产生与消除
 现场7种浪费分析
 制造程序分析与改善
 动作效率分析与改善
 作业效率分析与改善
 “U”型布局和连续流……
案例:“华为”“预/缺料”管理与齐套交付机制探讨;
案例:“富士康”欠料(RYG)管理与交付办法介绍;

第五部分:供应策略与供应模式的选择与探讨
供应模式对物资供应的影响分析
 战术1:一般物资的供应模式分析
 战术2:低附加值加工类物资的供应模式分析
 战术3:高技术定制加工类物资的供应模式分析
 战术4:垄断及准垄断供应类物资的供应模式分

 战术5:价格频繁波动类物资的供应模式分析
 战术6:配套类物资的供应模式分析……
供求关系分析&管理对物资供应的影响分析
 从CRM到SRM,再到SCM
 传统的供应商关系管理方法
 供应商关系图谱与物资供应策略分析
 供应定位模型与物资供应略分析
 供应商感知模型与物资供应策略分析
 供应商能力模型与物资供应策略分析……
如何通过供应模式调整来保证有效供应?
供应模式的分析与选择
标准采购订单
一揽子采购订单与JIT供货
长单采购
VMI-JMI-CMI
VMI\CMI\JMI\JIT供应模式
Milk-Run\“糖果人”供应模式
风险采购
风险采购与战略储备模式
ODM与OEM供货模式……
案例:系列汽车制造标杆企业计划策略与供应模式介绍;
案例:8种供求关系分析模型与库存控制策略经典案例分析;
案例:华为、富士康、康佳采购模式案例分析与比较。

第六部分:库存控制技术与技巧
库存控制的重要性,及降低库存的有效途径分析
供应链管理环境下的库存控制方法
定期\定量库存控制
库存分类管理:
ABC分类与2/8法则
周转库存\缓冲库存\安全库存
最小批量\最大批量……
产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
其它库存控制方法与策略
缩短提前期
批量调整
寄售管理
按经济批量订购
损耗管理
加强预测
库存物料标准化
及时处理呆滞物料……
案例:“汽车”行业20余种库存控制方法案例讲解;
案例:“华为”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级控制体系的经验探讨。

第七部分:如何做好库存结构分析与监控?
在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)
超期物料的管理
来料不良的监控与管理
呆坏帐的监控与管理
物料低周转\物料呆滞产生原因的分析
如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
库存积压资金的原因分析
内部物流的监控与风险管理
如何实现库存的动态监控?
如何进行库存分析?
如何制作《库存分析报告》……?
案例:某知名制造企业《库存分析报告》模板研讨;
案例:某知名汽配生产企业《呆滞物料处理处理办法》探讨;

第八部分:生产计划、订单调度交付与库存管理之KPI体系及改善(行动学习)
绩效的设计原理、原则、流程及方式
绩效体系分析
计划准确率(%)
合同及时发货率(%)
订单平均运作周期(天)
成品存货周转率(次/年)
生产存货周转率(次/年)
原材料库存周转率(次/年)
低周转及呆滞物料比例(%)
库存准确率(%)
缺货率(%)
无误交货率(%)
订单完美率(%)……
某企业S&OP业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;
绩效改进策略分析
绩效改进方法\工具介绍
分享:IBM全程供应链KPI体系的详细分析与解读。
案例:“华为供应链管理变革”及“华为供应链”绩效评价体系、激励机制探讨;
经验分享:现场答疑与经验交流


吴诚
英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师
资历背景
武汉大学          企业管理博士
北京科技大学        工商管理硕士
国际贸易中心ITC项目      认证讲师
美注册职业采购经理CPPM项目  认证讲师
曾任:华为技术有限公司:采购总监、计划商务总监
富士康科技集团:物流供应链高层主管
康佳集团:采购总监、集团副总经理
授课风格
丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
授课经验
北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院、壳牌、中石油、中石化、中化集团、中国化工、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金、上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重、华为、中兴、烽火、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信、成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络……

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