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商业模式与连锁经营
课程安排: 广州

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授课讲师:钟彩民

课程价格:3400

培训对象:

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时间地点:
2013-5-25 至 2013-5-26  广州      授课讲师钟彩民
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学习费用: 3400 元/位
培训对象: 董事长、总经理、副总、决策层高管
课程信息:
钟彩民,国内知名连锁经营管理模式实战型专家。清华大学继续教育学院农业产业化中心副主任; 清华大学继续教育学院领导力中心教授; 北京大学民营经济研究院高级研究员; 中国人民大学商学院特聘教授; 上海交通大学海外学院特聘教授;原麦当劳中国区创始人之一,长达十三年的麦当劳运营与培训经验,曾任 亚洲区麦当劳汉堡大学教授,为麦当劳系统培养亚洲地区职业经理人做出卓越贡献。中国乡村基餐饮管理公司总裁(中国大陆地区首家登陆美国纽约证券交易所的餐饮连锁公司)。

【课程背景】
为什么沃尔玛能持续盈利与快速扩张?为什么世界500强中,一半以上企业用连锁模式构建自己的商业帝国?为什么连锁企业倍受金融资本的青睐追逐?
他们爆炸性增长的共同秘密:因为他们都选择了连锁商业模式,因为他们都做成了优秀的连锁企业!连锁模式帮助企业迅速几何级增长,吸引资本的疯狂追逐,堪称当今中国风险投资第一热点!世界500强中,一半以上的企业都在用连锁模式构建自己的商业帝国!中国快速崛起的新星企业也是如此:家电巨鳄国美苏宁、教育帝国新东方、餐饮新秀小肥羊、鞋业之王百丽连锁、酒店新星如家、美容连锁克丽缇娜等等。他们都是通过连锁经营,借助资本的力量完成了国内商业体系的建立。连锁是帮助发展中的企业通往商业帝国的最佳途径之一。
【课程大纲】

要点一:商业模式—解密连锁高速扩张的DNA商业模式要素分析
"连锁企业的定位分析,连锁经营之模式类型解析
连锁经营:赢利方式设计,业绩增长模式
案例:如家连锁酒店战略分析、好利来的关爱"
要点二:资本对接—连锁快速复制条件
风险投资眼里的企业价值分析
"如何与战略资本进行溢价谈判、如何进行创新融资
案例:乡村基餐饮管理公司美国纽交所上市分析"
要点三:运营体系—如何开发、管控及标准化?
连锁企业的组织结构、连锁总部与门店的运营管控
"连锁企业的开发系统,如何选址?选址的关键评估。
如何有效到管控终端?"
标准运营系统:总部、分部、终端,运营执行督导
案例:7-11的运营
要点四:扩张体系—直营还是加盟?如何加盟?
国内外连锁企业的行业分析
"特许经营的发展的优势与劣势
特许经营的发展体系:加盟商数量及选择标准"
加盟商分配机制与控制体系,特许经营的实施:建立各种管理体系,特许经营中的风险与纠纷防范
案例:乡村基餐饮管理公司纳斯达克上市分析
要点五:标准化复制体系—人才训练系统
连锁扩张的基础——标准化人才训练与复制
连锁企业的人才复制特点与难点分析
"员工培训体系;管理人员培训体系
连锁企业的人力资源开发与规划体系
案例:麦当劳人才培养体系"
要点六:供应链体系—如何采购?如何配送?
"供应链体系的组成:配送中心的作业流程与类型
供应链集中采购,产品标准化中央体系"
案例:解析黄记分煌现象