FDA认可的「食品安全现代化法案」之人类食品预
其它排期:
授课讲师:专家
课程价格:5800
培训对象:
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时间地点: | 2019-7-8 至 2019-7-10 天津 授课讲师:专家 | |
学习费用: | 5800 元/位 | |
培训对象: | 输美食品企业建立实施食品安全计划的人员 | |
课程信息: | ||
课程背景: 本课程时长为3天。 2015年9月,美国发布了《食品安全现代化法案》(FSMA)配套法规《人类食品现行良好操作规范、危害分析和基于风险的预防性控制》(21CFR Part117-Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-based Preventive Controls for Human Food)。该法规依据FSMA要求对需要进行注册的食品企业的危害分析和基于风险的预防性控制措施做出新规定,同时将原有的PART110法规进行了内容的更新和明确,使之更加现代化,整合后形成PART117法规。 作为FSMA框架内首个生效的配套法规,该法规要求所有在美销售的食品,其生产、加工、包装及储藏都需满足法规要求,其过渡期到2016年9月18日。 按照美国FDA和FSPCA联盟的培训要求,特别策划推出了《人类食品预防性控制课程》的培训,旨在帮助学员更好地理解21CFR PART117法规要求,协助企业建立有效的食品安全计划,助力我国的食品加工企业产品顺利出口美国。 课程受益: 培训对象: 培训大纲: 培训证书:学员成功完成本课程并通过考试后,可获的“美国「食品安全现代化法案」之人类食品预防性控制”培训证书及FSPCA颁发的FDA认可的PCQI培训证书。 |